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CALIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA CARNET MANIPULADOR DE ALIMENTOS

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INFORMACIÓN

Objetivo

Conocer y medir las responsabilidades del trabajo con los alimentos; comprender la importancia de una correcta higiene y la responsabilidad que supone; conocer y analizar los riesgos que pueden derivarse de un mal uso de los alimentos y permitir un mayor y mejor conocimiento de los productos utilizados por los participantes.

Cuando

29 de febrero

Horario

15:00-19:00

Duración

4 horas

Matrícula

40 €

Profesor/a

Naiara Gurrutxaga (Elkolab)

Idioma

castellano